Última actualización: 14 de octubre de 2026
Recetas de Oro es un proyecto editorial de cocina casera. Estos son los principios que guían lo que publicamos.
Nuestro objetivo
Ofrecer recetas claras, útiles y fáciles de seguir, escritas en español, con ingredientes accesibles y explicaciones que permitan cocinar con confianza.
Cómo escribimos las recetas
- Indicamos ingredientes, cantidades, tiempos y número de raciones.
- Explicamos los pasos en orden y con lenguaje sencillo.
- Añadimos trucos, sustituciones posibles y consejos de conservación cuando son útiles.
- Evitamos promesas exageradas: los resultados pueden variar según el horno, los utensilios y los ingredientes.
Seguridad alimentaria, alergias e información nutricional
Recomendamos seguir las normas básicas de higiene y cocción segura de los alimentos. Cuando una receta incluye alérgenos habituales (huevo, gluten, lácteos, frutos secos), procuramos señalarlo, pero debes comprobar siempre las etiquetas de los productos que uses. La información nutricional, si aparece, es aproximada y no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
Independencia y publicidad
La publicidad y los enlaces de afiliación no condicionan nuestro contenido. Todo está explicado en la divulgación de afiliados y publicidad.
Originalidad y fuentes
Los textos y las imágenes publicados en el Sitio son contenido propio o se utilizan con derecho para ello. Si una receta se inspira en una tradición o en otra fuente, procuramos indicarlo.
Correcciones
Si encuentras un error o una receta que no funciona como se explica, escríbenos desde la página de contacto. Revisamos los avisos y actualizamos las recetas cuando es necesario.